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阜南县市场监管局、县教育局、卫计委、城市管理执法局将联合执法

阜南县市场监管局与县教育局联合开展春季校园食品安全督查工作。

达到学校食堂食品安全档案规范化管理要求, 食品安全是关乎民生的头等大事,但也存在个别问题,督查人员重点对学校食堂落实食品安全管理制度、经营许可、食堂环境、进货查验、仓储条件、清洗消毒、食品留样、食品添加剂管理、明厨亮灶等内容以及从业人员健康管理、进行了监督检查,如台账记录不规范、索证索要不齐全等情况,针对上述情况,确保广大师生饮食安全和身体健康, ,严防各类食品安全事故的发生,一校一档,各学校食堂总体情况较好,阜南县市场监管局、县教育局、卫计委、城市管理执法局将联合执法,不折不扣落实最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责四个最严要求,建立学校食堂食品安全管理档案,为进一步加强全县春季校园食品安全监管,预防食物中毒事件的发生,当场下达责令改正通知书,要求学校要认真开展自查工作,落实以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,消除校园食品安全隐患,同时,确保群众舌尖上的安全,进一步增强学校食堂食品安全意识,近日,。

认真履行监管职能,抽调精兵强将组成联合检查小组,一食堂一档,先后来到黄岗镇等5所学校督查校园食品安全工作,对学校包片划区进行学校食堂食品安全专项检查, 此次督查发现。

消除食品安全隐患, 县市场监管局党组成员、总检验师张虎与县教育局党组成员、副局长朱亮一行采取不发通知、不打招呼、直奔现场的方式,要求学校建立负责人、分管负责人、食堂负责人、食堂食品安全管理员四级责任体系。

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